Solo Pasta Magnolia

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Peperoncino stile di giappone

最近の昼メシはこれ。
『日本風ペペロ』 暑くて食欲がなくても僕の場合これなら食べられます。
醤油味のペペロです。 食べたい人はオーダーして下さい。
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by alfa2000romeo | 2006-08-24 22:39 | pasta

Speciale alla carbonara

フェットチィーネのカルボナーラ
フェットチィーネはどん兵の麺に似た太さの麺
たまご麺なのでカルボナーラには合います。
もともとカルボは太い麺の方が合うのですが今まで10年間マグノリアでは
1.5mmの物を使ってきました。
何故かと言うと僕はカルボが嫌いだったから・・・・
あまり興味が無かったのです。
カルボのメニューは多いですが、僕は食べません。
でもカルボの美味い店と人は言う・・・
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偶然、フェットチィーネで作って食べたところ
『美味いじゃん!』
と言うわけでこれもブログを見た人だけオーダー出来ます。
基本的にはくっどいカルボですが、たぶん今までよりも美味しいので
名前は 『特別なカルボ』 です。
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by alfa2000romeo | 2006-08-08 22:44 | pasta

Natulare il italy

Quunに載ってるメニューですが美味しいトマトがある時にしか
出せませんがブログを見た人しかオーダー出来ないメニューです。
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by alfa2000romeo | 2006-08-08 22:13 | pasta

官能的デザイン

足回りはBILSTEIN&SPAXで3cmほどダウンしてるかな?
見た目は良いけどエンジンのアンダーカバー(FRP?)はボロボロ
あと毒キノコとレーシングデザイン製のマフラーで吸排気系だけは換えてます。
音は気持ち良いですが低速でのトルクは落ちてます。
その分高速ではレスポンス良いです。
最も美しいワゴンと言われているように見ていても楽しめます。
良いデザインは気持ち良いし脳にも良いらしいです・・・f0043036_2142768.jpg


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by alfa2000romeo | 2006-08-08 02:18 | romeo

お客様のウマイのために!

自慢ではないが家に生ビールサーバーがある。
店の生樽が半分程になったら持ち帰り自宅で飲むことによって
店では常に新鮮な生が提供出来ると言うわけ・・・・
と言いつつ家で飲む量の方が多い。
うちに来るお客さんって飲まないよね~
パスタとワインorビールって合うのにね~残念!

ちなみに生はレーベンブロイ(ドイツ)
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by alfa2000romeo | 2006-08-03 19:34 | solo pasta magnolia

地球旅行

知ってる人も多いと思いますがグーグル・アースは凄い!
空から地球旅行が出来てしまう、ナスカの地上絵には感動しました。
自分の家もちゃんと写ってる。
今度撮影する時は教えてほしいものです。
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http://earth.google.com/
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by alfa2000romeo | 2006-08-02 01:24