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カテゴリ:dolce( 24 )

抹茶のムース

レアチーズケーキと抹茶のムース
¥200
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by alfa2000romeo | 2008-06-01 22:33 | dolce

spaccacuore

オレンジ風味のショコラ!!
まさにspaccacuore な味です!!
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Samuele Bersani spaccacuore


Spengo la TV
e la farfalla appesa cade giù
ah, succede anche a me
è uno dei miei limiti.
Io per un niente vado giù
se ci penso mi da i brividi.
Me lo dicevi anche tu
dicevi tu ...
Ti ho mandata via.
Sento l'odore della città
non faccio niente, resto chiuso qua.
Ecco un altro dei miei limiti.
Io non sapevo dirti che
solo a pensarti mi da i brividi
anche a uno stronzo come me
come me ...
Ma non pensarmi più,
ti ho detto di mirare
L'AMORE SPACCA IL CUORE.
Spara! Spara! Spara, Amore!
Ma non pensarmi più,
che cosa vuoi aspettare?
L'AMORE SPACCA IL CUORE.
Spara! Spara! Spara, dritto qui ...
So chi sono io
anche se non ho letto Freud.
So come sono fatto io
ma non riesco a sciogliermi
ed è per questo che son qui
e tu lontana dei chilometri
che dormirai con chi sa chi
adesso lì ...
Ma non pensarmi più,
ti ho detto di mirare
L'AMORE SPACCA IL CUORE.
Spara! Spara! Spara, Amore!
Ma non pensarmi più,
che cosa vuoi aspettare?
L'AMORE SPACCA IL CUORE.
Spara! Spara! Spara, dritto qui...


Laura Pausini Spaccacuore
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by alfa2000romeo | 2008-02-12 22:57 | dolce

リンゴのタルト風

洋ナシのタルト風のリンゴ版です。
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by alfa2000romeo | 2008-01-17 21:34 | dolce

抹茶のティラミス

小倉クリームをスポンジでサンドしてあります。
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by alfa2000romeo | 2007-11-18 22:27 | dolce

洋ナシのタルト風

何となく作ってみました・・・
洋ナシのタルト風ですが・・・・ヤバイ!

見た目も悪いのでどんな味かなぁ~と思って食べてビックリ!!
うッ美味い!何これ??
毒味した3人そろって「美味い~!」
ランチのデザートにしようと思ってたけど、もったいない!
早速¥200でショーケースに並べました。
今まで食べた洋ナシのタルトだとは思わないで下さい。
マグノリア風・洋ナシのタルト風です。
見た目にだまされないで下さい!
男も女も中身ですから・・・
ブサイクだけど付き合ってみたらスゲーいい奴じゃん!
そんな感じの味がします。
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by alfa2000romeo | 2007-10-23 23:03 | dolce

モンブランタルト

カスタードクリーム・生クリーム・マロンクリームの
三層になっております。
分量だいたいで作ったら甘さのバランスも丁度よく美味いです。
手間と材料費かかりますが・・・・・・・¥250

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by alfa2000romeo | 2007-10-04 23:32 | dolce

monte bianco 2

2回目のモンブラン。
少しは上達できたでしょうか・・・?
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by alfa2000romeo | 2007-09-06 22:58 | dolce

Tre

Treが売れ残ってるのでバイトと「腐る前に食っちまおうぜ!」と言って食べた。
自分で作っておいて「これマジ美味い!」
3種類+クッキーを一緒に食らうと・・・美味い!

ちなみにこんな人にも好評です! 相川友希 ←クリックして!
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追伸!うちのお客さんが差し入れしたようです・・・
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by alfa2000romeo | 2007-08-25 22:59 | dolce

Tre

新しく作ったケーキは「Tre (3)」と言う名前にしました。
難しい名前だとややこしいので・・・・
クッキーの土台の上にベークドチーズ・レアチーズ・マスカルのムースの
三層になってます。だから「3」にしました。
今日、自分で食べて「美味い!」と思いました。
今日並べたのですが、すでに残りわずかになり嬉しいです。
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by alfa2000romeo | 2007-08-23 22:27 | dolce

抹茶ムースAmore

抹茶ムース大量に作りました。
愛をこめて・・・
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by alfa2000romeo | 2007-08-21 22:09 | dolce